[发明专利]一种从玉米淀粉废水中分离提纯蛋白的方法有效
| 申请号： | 201010146077.1 | 申请日： | 2010-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN101824070A | 公开（公告）日： | 2010-09-08 |
| 发明（设计）人： | 于桂英;张喜玲;梅媛 | 申请（专利权）人： | 山东汇盛天泽环境工程有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14;C02F1/26 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 王汝银 |
| 地址： | 250101 山东省济南*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从玉米淀粉废水中分离提纯蛋白的方法。其步骤是：将已加入磷酸调节pH值至8-10的玉米淀粉废水、聚合物PEG和NH4SO4在均浆液混合池中混合；然后，形成均浆液，再进入分离器分离，目标蛋白被分离到下相；然后在下相中加入NaCl水溶液，与下相形成新的双水相体系，然后进入分离器分离，目标蛋白被分离到上相，其它杂质分配到下相，含有蛋白的上相经进一步浓缩、干燥得到产品蛋白。该方法设备简单，可操作性很强，所加聚合物和盐类均可回收利用、反复使用。而且回收率极高，不会对环境造成二次污染。该方法不仅能够分离玉米淀粉废水中的蛋白，还可以分离提纯其它淀粉废水中的蛋白。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 淀粉 水中 分离 提纯 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
一种从玉米淀粉废水中分离提纯蛋白的方法，其特征是，将已加入0.05mol/L磷酸缓冲液PH值调至8-10、含蛋白重量百分数为6％-8％的玉米淀粉均浆液废水，分子量为2000-8000的质量百分浓度为20％-30％的聚合物PEG和质量百分浓度为13％-21％的NH4SO4在均浆液混合池中混合，所述玉米淀粉废水与PEG、NH4SO4的体积比为1∶2∶2；然后再进入分离器分离，目标蛋白被分离到下相，其它杂质分配到富盐相；然后在下相中加入浓度为0M-1.0M的NaCl水溶液，按1∶1体积比与下相形成新的双水相体系，然后进入分离器分离，目标蛋白被分离到上相，其它杂质分配到PEG相，从而将蛋白与PEG分离，含有蛋白的上相经进一步浓缩、干燥得到产品蛋白。
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