[发明专利]一种豆皮方便面及其制作方法无效
| 申请号： | 201010146327.1 | 申请日： | 2010-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN101785548A | 公开（公告）日： | 2010-07-28 |
| 发明（设计）人： | 邹德泽 | 申请（专利权）人： | 邹德泽 |
| 主分类号： | A23L1/211 | 分类号： | A23L1/211;A23L1/162 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 431600 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种豆皮方便面，其包括豆皮，其特征在于，所述豆皮的原料包括大米、豌豆、面粉和食用盐。本发明的豆皮方便面的制造方法及其制造出来的豆皮方便面由于其豆皮采用独特的原料制成，不仅豆腥味较小、口感较佳，而且营养搭配更为合理，更可以减少、甚至杜绝添加例如豆蛋白活性保鲜剂等添加剂，使本发明的豆皮方便面更符合健康食品的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 方便面 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种豆皮方便面，其包括豆皮，其特征在于，所述豆皮的原料包括大米、豌豆、面粉和食用盐。
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