[发明专利]黄原胶发酵工序中溶氧方法无效
| 申请号： | 201010147168.7 | 申请日： | 2010-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN101792784A | 公开（公告）日： | 2010-08-04 |
| 发明（设计）人： | 阚玉清 | 申请（专利权）人： | 淄博中轩生化有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/06 | 分类号： | C12P19/06 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 侯绪军 |
| 地址： | 255400 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黄原胶生产工艺，具体为一种黄原胶发酵工序中溶氧方法。其目的在于克服现有技术的不足，提供一种缩短发酵周期，提高成品收得率的溶氧方法。本发明的目的是采用下述技术方案实现的：黄原胶发酵工序中溶氧方法，在发酵液入罐12小时后，通风量开始由2000±500m3/h逐渐加大至5000±500m3/h，并开启搅拌；在发酵液入罐20小时后，开始注入液态氧。本发明的有益效果是：采用本发明后的黄原胶发酵周期可缩短5至10小时，即发酵周期缩短为60—65小时，还原糖几乎为零，产品收得率提高15%—20%。注氧投入成本占产量提高产值的20%左右。 | ||
| 搜索关键词： | 黄原胶 发酵 工序 中溶氧 方法 | ||
【主权项】：
黄原胶发酵工序中溶氧方法，其特征是：在发酵液入罐12小时后，通风量开始由2000±500m3/h逐渐加大至5000±500m3/h，并开启搅拌；在发酵液入罐20小时后，开始注入液态氧。
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