[发明专利]采用冷等静压制备林蛙活体高钙蛋白粉的方法在审

专利信息
申请号: 201010150810.7 申请日: 2010-04-20
公开(公告)号: CN101822374A 公开(公告)日: 2010-09-08
发明(设计)人: 杨润东;吴桂敏;王长育 申请(专利权)人: 吉林省长白山生态食品有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 130042 吉林*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明涉及一种采用冷等静压制备林蛙活体高钙蛋白粉的方法。是将活体林蛙清洗后倒挂输送带上剪头、放血、正位、剖腹,回收蛙卵、蛙油和内脏,皮肉分离,蛙体装入冷等静压装置,在常温下加压、保压,卸压后取出,低温干燥、粉碎,加入维C粉或葡萄糖粉,制成胶囊、片剂或冲剂等常规剂型,装瓶、装盒、装箱、辐照灭菌、入库。冷等静压加工温度不超过5℃,没有热浸取、蒸馏等提取过程的受热和功效成分被破坏或损失的缺点。由于是林蛙活体直接进入冷等静压装置,林蛙机体中的活性尚存,在超高压作用下,细胞膜被破坏,细胞内的功效成分容易分散出来,更有利于吸收。经检测,本发明制备的林蛙高钙蛋白粉比传统方法制备的林蛙高钙粉具有更高活性。
搜索关键词: 采用 静压 制备 活体 蛋白粉 方法
【主权项】:
一种采用冷等静压制备林蛙活体高钙蛋白粉的方法,其特征在于,包括以下顺序和步骤:a、活体林蛙经清洗后,将两条后腿悬挂在链条输送带上;b、将悬挂在输送带上的林蛙剪掉蛙头放血;c、正挂蛙体,剖腹,取出内脏,回收蛙卵和蛙油;d、蛙体皮肉分离,蛙皮另用;e、去皮后的蛙体装袋并封口后放入密封的冷等静压装置的容器内,在常温下对其加压,当压力升高到预定压力时进行保压,卸压后取出;f、将经过冷等静压的蛙体再装入托盘送入微波干燥箱低温干燥;g、将干燥后的蛙体先粉碎至小于100目,再进行超微粉碎至小于200目,得林蛙活体高钙蛋白粉;h、再将粉碎至小于200目的林蛙活体高钙蛋白粉按重量百分比加入5-10%的维生素C粉或葡萄糖粉,并搅拌均匀;i、将搅拌均匀的林蛙活体高钙蛋白粉置于制片机、颗粒机或装囊机中,制成胶囊、片剂或冲剂常规剂型;j、将制成胶囊、片剂、颗粒剂或冲剂常规剂型分别装瓶,装盒,装箱;k、将装箱后的胶囊、片剂、颗粒剂或冲剂辐照灭菌;l、入库。
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