[发明专利]红背菜馅料及制法无效
| 申请号： | 201010163132.8 | 申请日： | 2010-05-05 |
| 公开（公告）号： | CN102232527A | 公开（公告）日： | 2011-11-09 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 苏州福龙生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215163 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 红背菜馅料及制法；本发明涉及一种红背菜馅料及制法。本发明提供了一种便于人们食用又可用于各种方便食品的红背菜馅料及制法。其技术方案是：按配料包括红背菜、盐(或糖)，按重量比红背菜占70-99％，盐或糖占1-30％，红背菜制成粉剂或者熬制成浓缩液，再与盐或者糖搅拌均匀即成。本发明具有清热凉血的特点，味微酸，清香可口，可用作各种方便食品的馅料；富含铁元素、维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等，具有营养保健作用，适用于广大消费者，更适用于需要补血者、肿瘤患者、受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等。 | ||
| 搜索关键词： | 红背菜馅 料及 制法 | ||
【主权项】：
一种红背菜馅料及制法，其特征是：按配料包括红背菜、盐(或糖)，按重量比红背菜占70‑99％，盐(或糖)占1‑30％，红背菜制成粉剂或者熬制成浓缩液，再与盐或者糖搅拌均匀即成。
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