[发明专利]槟榔口香糖及槟榔口香糖的制作方法无效
申请号: | 201010169928.4 | 申请日: | 2010-05-12 |
公开(公告)号: | CN102239952A | 公开(公告)日: | 2011-11-16 |
发明(设计)人: | 刘彦巡 | 申请(专利权)人: | 刘彦巡 |
主分类号: | A23G4/08 | 分类号: | A23G4/08 |
代理公司: | 北京北新智诚知识产权代理有限公司 11100 | 代理人: | 程凤儒 |
地址: | 中国台*** | 国省代码: | 中国台湾;71 |
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摘要: | 本发明提供一种槟榔口香糖的制作方法,可用以制作槟榔口香糖。它是将槟榔与荖叶榨取青汁,随后于青汁添加煅牡蛎粉,搅拌均匀并静置一段时间,再添加儿茶粉与甘草粉进行调味,最后干燥并制成粉状后加入口香糖之胶基中,成为槟榔口香糖,使槟榔口香糖可去除槟榔与荖叶的植物纤维,提高食用口感,并可保持槟榔的食用风味,提供良好的食用效果。 | ||
搜索关键词: | 槟榔 口香糖 制作方法 | ||
【主权项】:
一种槟榔口香糖的制作方法,其特征在于,包含下述步骤:A、制备青汁:将槟榔与荖叶混合榨汁而获得青汁;B、添加煅牡蛎粉:向该青汁中加入煅牡蛎粉;C、混合:将青汁与煅牡蛎粉混合搅拌并静置一段时间,待其充分混合均匀形成混合膏;D、调味:向该混合膏中添加儿茶粉及甘草粉,并将混合膏、儿茶粉及甘草粉混合均匀形成中间产物;E、填入胶基:将该中间产物干燥,并将该中间产物制为粉状,向粉状的中间产物中加入胶基并混合均匀。
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