[发明专利]酶解法分离提取山豆根多糖的生产工艺无效
| 申请号： | 201010180711.3 | 申请日： | 2010-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN101857643A | 公开（公告）日： | 2010-10-13 |
| 发明（设计）人： | 胡庭俊;孙蓉;苏子杰;曾芸;韦英益 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;C12S3/02 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 翁建华 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶解法分离提取山豆根多糖的生产工艺，包括如下步骤：A)按质量体积比1∶15加水浸泡0.5h；B)调节浸泡液的pH至5.0～7.0，加入木瓜蛋白酶使其质量体积浓度为1～4％，置于50～60℃的水浴中反应120～180min，过滤，残渣按质量体积比1∶15加水，置沸水中水浴，过滤；C)合并两次滤液，蒸馏浓缩，加入95％乙醇使醇浓度达80％，倾出上清液，离心得沉淀；D)取沉淀按质量体积比1∶5加水溶解，静置，离心；E)取上清液，加入95％乙醇沉淀，离心后沉淀部分加入95％乙醇搅拌，离心除去乙醇得山豆根粗多糖湿品；F)冷冻干燥得干品。本发明显著地提高了山豆根粗多糖提取率和总糖含量。 | ||
| 搜索关键词： | 解法 分离 提取 山豆根 多糖 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种酶解法分离提取山豆根多糖的生产工艺，其特征在于该工艺包括如下步骤：A)准确称取粉碎的山豆根，按质量体积比1∶15加入蒸馏水，浸泡0.5h；B)调节步骤A)中浸泡液的pH至5.0～7.0，加入木瓜蛋白酶使其质量体积浓度为1％～4％，充分混匀后，置于50℃～60℃的水浴中反应120min～180min，过滤，滤液备用，残渣按质量体积比1∶15加入蒸馏水，置沸水中水浴，过滤，滤液备用；C)合并步骤B)中两次滤液，将滤液蒸馏浓缩，加入体积5倍于浓缩液的95％乙醇使醇浓度达80％，充分混匀后，低温静置过夜，倾出上清液，离心得沉淀；D)取步骤C)中沉淀按质量体积比1∶5加蒸馏水溶解，静置，离心，倾出上清液备用；E)取步骤D)中上清液，加入体积5倍于上清液的95％乙醇沉淀，低温静置过夜，离心，沉淀部分加入95％乙醇搅拌，离心除去乙醇得山豆根粗多糖湿品；F)将步骤E)中山豆根粗多糖湿品冷冻干燥，得山豆根粗多糖干品。
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