[发明专利]食用菌食物纤维及其生产方法无效
| 申请号： | 201010185886.3 | 申请日： | 2010-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN101869263A | 公开（公告）日： | 2010-10-27 |
| 发明（设计）人： | 郁小兵;陈惠 | 申请（专利权）人： | 郁小兵;陈惠 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28;A23L1/30 |
| 代理公司： | 南通市永通专利事务所 32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 100000 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用菌食物纤维及其生产方法，食用菌食物纤维由粉碎的干燥食用菌与肠道有益菌混合而成；粉碎的干燥食用菌与肠道有益菌的重量比为100∶0.1～10000。本发明利用天然纤维促进肠道自然蠕动和肠道有益菌群协同整肠作用，代替泻药的化学刺激作用防治顽固性便秘。本发明食物纤维在胃肠道遇水膨胀，有饱足感，不产生能量，不产生厌食、在乳酸菌等有益菌群作用下，不发生腹泻、无脱水危险，不影响正常饮食规律，自然减轻体重。本发明扩宽了食物纤维新材料来源，丰富了食用菌应用范围，有利于我国特有的食用菌资源优势的发挥，有利于增加食用菌种植农户的收入，并且完全符合绿色经济和循环经济特征。 | ||
| 搜索关键词： | 食用菌 食物 纤维 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种食用菌食物纤维，其特征是：由粉碎的干燥食用菌与肠道有益菌混合而成；粉碎的干燥食用菌与肠道有益菌的重量比为100∶0.1～10000。
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