[发明专利]一种具有免疫增强活性的茶树菇胞内粗多糖的制备方法无效
| 申请号： | 201010195442.8 | 申请日： | 2010-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN101856372A | 公开（公告）日： | 2010-10-13 |
| 发明（设计）人： | 邓超;陈敬华;邬敏辰 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A61K36/07 | 分类号： | A61K36/07;A01G1/04;C08B37/00;A61P37/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属生物工程技术领域，具体涉及一种具有免疫增强活性的茶树菇胞内粗多糖的制备方法。该茶树菇胞内粗多糖为白色粉末，是茶树菇通过深层发酵获得的湿菌丝体经过匀浆，热水浸提，离心，上清液浓缩，乙醇沉淀，脱蛋白，脱色，透析后冷冻干燥得到的。茶树菇发酵菌丝体含有17种氨基酸，其总量为16.441g/100g菌丝体干重，必需氨基酸总量为6.787g/100g菌丝体干重，占氨基酸总量的41.28％，以谷氨酸和天冬氨酸含量最高。茶树菇菌丝体含有较高的Ca、Fe、Zn等人体易缺少的微量元素，有害重金属元素的含量较少。该多糖所含单糖以葡萄糖为主，用苯酚-硫酸法测得多糖含量为63.4％。具有免疫增强活性，可应用于制备具有增强免疫力，抗疲劳功能的保健品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 免疫 增强 活性 茶树 菇胞内粗 多糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有免疫增强活性的茶树菇胞内粗多糖，其特征在于外观为白色粉末，是茶树菇通过深层发酵获得的湿菌丝体经过匀浆，热水浸提，离心，上清液浓缩，乙醇沉淀，脱蛋白，脱色，透析后冷冻干燥得到的。无毒，具有显著的免疫增强活性；茶树菇发酵菌丝体含有17种氨基酸，其总量为16.441g/100g菌丝体干重，必需氨基酸总量为6.787g/100g菌丝体干重，占氨基酸总量的41.28％，以谷氨酸和天冬氨酸含量最高；茶树菇菌丝体含有较高的Ca、Fe、Zn等人体易缺少的微量元素，有害重金属元素的含量较少；该多糖所含单糖以葡萄糖为主，用苯酚-硫酸法测得多糖含量为63.4％。
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