[发明专利]一种灵芝烧鹅及其制作方法无效
申请号: | 201010209941.8 | 申请日: | 2010-06-27 |
公开(公告)号: | CN101878918A | 公开(公告)日: | 2010-11-10 |
发明(设计)人: | 梁丽婵 | 申请(专利权)人: | 梁丽婵 |
主分类号: | A23L1/315 | 分类号: | A23L1/315;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 529100 广东省江门*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及餐饮行业中的烧鹅食品及其制作方法。本发明将灵芝与烧鹅结合到一起,使烧鹅不但具有传统的风味,还增加了特殊的中草药香味,而且对于气血两虚所致的纳差食少、身倦乏力、面色少华等症状具有明显的食疗效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 灵芝 烧鹅 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种灵芝烧鹅及其制作方法,其特征在于由下述重量份数的原料制成:仔鹅1只(约3500克)、灵芝20-40克、黄芪25-50克、黄精20-40克、鸡血藤20-40克、精盐10-20克、白糖15-30克、麦芽糖2-10克、白醋50-100克、大红浙醋5-10克、曲酒5-10克。
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