[发明专利]一种胶原蛋白饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201010214507.9 | 申请日： | 2010-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN101912132A | 公开（公告）日： | 2010-12-15 |
| 发明（设计）人： | 张嘉强;马晓英;任鹏康;刘海;林国;张广良;李忠明;冼思路;李建新;曹健春;黄华云;周小权;骆怡竹 | 申请（专利权）人： | 湛江中南岛生化有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/305 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 刘广生 |
| 地址： | 524000 广东省湛江*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种胶原蛋白饮料及其制备方法，该胶原蛋白饮料主要包括100份胶原蛋白粉或胶原蛋白液，胶原蛋白量的5～15倍的水，果蔬汁10～60份，白沙糖30～100份和适量的柠檬酸或苹果酸，其主要制备方法是将胶原蛋白粉或胶原蛋白液100份加入到5～15倍的水中，自然溶解或加热搅拌使之溶解，再加入果蔬汁10～60份、白砂糖30～300份、柠檬酸或苹果酸适量，混合均匀，过滤、灌装、密封和灭菌包装即可制得胶原蛋白饮料；本发明的优点在于所用胶原蛋白分子量小，易于吸收，具有很强的生物活性，抗分解能力强，能有效提升人体胶原蛋白合成力，同时添加天然果蔬汁，不添加任何色素和防腐剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种胶原蛋白饮料，其特征在于包括100份胶原蛋白粉或胶原蛋白液、胶原蛋白粉或胶原蛋白液的5～15倍的水、果蔬汁10～60份、白砂糖30～100份和适量的柠檬酸或苹果酸。
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