[发明专利]一种柠檬酸二钠的生产工艺有效
| 申请号： | 201010221023.7 | 申请日： | 2010-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN101863756A | 公开（公告）日： | 2010-10-20 |
| 发明（设计）人： | 姚建飞 | 申请（专利权）人： | 南通市飞宇精细化学品有限公司 |
| 主分类号： | C07C59/265 | 分类号： | C07C59/265;C07C51/41 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 柏尚春 |
| 地址： | 226364 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种柠檬酸二钠的生产工艺，在浓度为22-25％的氢氧化钠溶液中，缓慢加入柠檬酸进行中和反应，反应结束后进行浓缩、冷却、析出结晶、干燥，即可制得成品柠檬酸二钠。本发明生产工艺简单，劳动强度小，母液可循环使用，无废水排放，节省了原料，经济效益和环境效益显著。产品作为抗氧化剂，抗氧化增效剂，缓冲剂，乳化盐等功能，主要用于食品：如葡萄酒、汽酒和干酪片中，以及动物饲料等行业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬酸 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种柠檬酸二钠的生产工艺，其特征在于：包括以下步骤：(1)在浓度为22-25％的氢氧化钠溶液中，缓慢加入柠檬酸进行中和反应，所述的氢氧化钠与柠檬酸的质量比为1∶2.39-2.41；(2)中和反应完全后，将料液浓缩至比重为1.25-1.30，冷却至料液温度为20-25℃，至大量的柠檬酸二钠结晶析出，经过离心机脱除母液得到柠檬酸二钠的结晶；(3)将柠檬酸二钠结晶送至60-65℃干燥箱干燥90-100分钟，即制得成品柠檬酸二钠。
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