[发明专利]回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法无效

专利信息
申请号: 201010235624.3 申请日: 2010-07-26
公开(公告)号: CN101933635A 公开(公告)日: 2011-01-05
发明(设计)人: 韩建升;林波;卢红 申请(专利权)人: 大连太平洋海宝食品有限公司
主分类号: A23L1/337 分类号: A23L1/337;A23L3/40
代理公司: 大连非凡专利事务所 21220 代理人: 闪红霞
地址: 116000 辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明公开一种操作简单,节省能源、提高生产效率、回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法,依次按如下步骤进行:将盐渍裙带菜选别及用滚筒脱盐机脱盐后,将菜梳理后用切菜机切断;采用过滤海水链条式汽泡洗菜机用过滤洁净海水连续清洗2次;用液压机将清洗后的裙带菜脱水3~5分钟;用浓度为3%的盐水浸泡脱水后的裙带菜25~35s,再用液压机脱水3~5分钟;用打散机将脱水后的裙带菜打散1~2min;用风机将裙带菜传送到三段烘干机,温度120~130℃烘干30~40min;将裙带菜输入到滚筒烘干机烘干两次,两次均为温度120~130℃烘干25~30min;经风选、筛选、人工挑选、静电选别及金属选别后包装。
搜索关键词: 速度 干燥 裙带 菜叶 加工 方法
【主权项】:
一种回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法,其特征在于依次按如下步骤进行:a.将盐渍裙带菜选别及用滚筒脱盐机脱盐后,将菜梳理后用切菜机切断;b.采用过滤海水链条式汽泡洗菜机用过滤洁净海水连续清洗2次;c.用液压机将清洗后的裙带菜脱水3~5分钟;d.用浓度为3%的盐水浸泡脱水后的裙带菜25~35s,再用液压机脱水3~5分钟;e.用打散机将脱水后的裙带菜打散1~2min;f.用风机将裙带菜传送到三段烘干机,温度120~130℃烘干30~40min;g.将裙带菜输入到滚筒烘干机烘干两次,两次均为温度120~130℃烘干25~30min;h.经风选、筛选、人工挑选、静电选别及金属选别后包装。
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