[发明专利]回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法无效
申请号: | 201010235624.3 | 申请日: | 2010-07-26 |
公开(公告)号: | CN101933635A | 公开(公告)日: | 2011-01-05 |
发明(设计)人: | 韩建升;林波;卢红 | 申请(专利权)人: | 大连太平洋海宝食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/337 | 分类号: | A23L1/337;A23L3/40 |
代理公司: | 大连非凡专利事务所 21220 | 代理人: | 闪红霞 |
地址: | 116000 辽宁*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明公开一种操作简单,节省能源、提高生产效率、回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法,依次按如下步骤进行:将盐渍裙带菜选别及用滚筒脱盐机脱盐后,将菜梳理后用切菜机切断;采用过滤海水链条式汽泡洗菜机用过滤洁净海水连续清洗2次;用液压机将清洗后的裙带菜脱水3~5分钟;用浓度为3%的盐水浸泡脱水后的裙带菜25~35s,再用液压机脱水3~5分钟;用打散机将脱水后的裙带菜打散1~2min;用风机将裙带菜传送到三段烘干机,温度120~130℃烘干30~40min;将裙带菜输入到滚筒烘干机烘干两次,两次均为温度120~130℃烘干25~30min;经风选、筛选、人工挑选、静电选别及金属选别后包装。 | ||
搜索关键词: | 速度 干燥 裙带 菜叶 加工 方法 | ||
【主权项】:
一种回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法,其特征在于依次按如下步骤进行:a.将盐渍裙带菜选别及用滚筒脱盐机脱盐后,将菜梳理后用切菜机切断;b.采用过滤海水链条式汽泡洗菜机用过滤洁净海水连续清洗2次;c.用液压机将清洗后的裙带菜脱水3~5分钟;d.用浓度为3%的盐水浸泡脱水后的裙带菜25~35s,再用液压机脱水3~5分钟;e.用打散机将脱水后的裙带菜打散1~2min;f.用风机将裙带菜传送到三段烘干机,温度120~130℃烘干30~40min;g.将裙带菜输入到滚筒烘干机烘干两次,两次均为温度120~130℃烘干25~30min;h.经风选、筛选、人工挑选、静电选别及金属选别后包装。
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