[发明专利]食品发色剂无效
申请号: | 201010245938.1 | 申请日: | 2010-08-04 |
公开(公告)号: | CN102342493A | 公开(公告)日: | 2012-02-08 |
发明(设计)人: | 徐红兵 | 申请(专利权)人: | 徐红兵 |
主分类号: | A23L1/275 | 分类号: | A23L1/275 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 226409 江苏省南通市如东县苴镇*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种食品发色剂,由烟酰胺、L-抗坏血酸、蔗糖酯、多磷酸钠、氯化钠组成。本发明配方合理,使用效果好,生产成本低。 | ||
搜索关键词: | 食品 发色剂 | ||
【主权项】:
一种食品发色剂,其特征是:由下列重量份的成分组成:烟酰胺 30~40份L 抗坏血酸 10~20份蔗糖酯 5~10份多磷酸钠 1~2份氯化钠 1~5份。
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