[发明专利]果胶增稠剂无效
| 申请号： | 201010246000.1 | 申请日： | 2010-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN102342391A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 陈艳军 | 申请（专利权）人： | 陈艳军 |
| 主分类号： | A23L1/0524 | 分类号： | A23L1/0524 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226400 江苏省南通市如东县*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果胶增稠剂，由草莓浆、酯化果胶液、甘氨酸、柠檬酸钙、维生素C组成。本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 果胶 增稠剂 | ||
【主权项】：
一种果胶增稠剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：草莓浆 50～60份酯化果胶液 50～60份甘氨酸 5～10份柠檬酸钙 3～8份维生素C 1～3份。
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