[发明专利]一种明胶浸灰预处理的方法有效
| 申请号： | 201010264240.4 | 申请日： | 2010-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN101921547A | 公开（公告）日： | 2010-12-22 |
| 发明（设计）人： | 魏连波 | 申请（专利权）人： | 蚌埠丰原明胶有限公司 |
| 主分类号： | C09H1/00 | 分类号： | C09H1/00 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王加岭;张庆敏 |
| 地址： | 233020 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种明胶浸灰预处理的方法，其是将浸酸水洗后的骨素用稀氨水处理，以用来降低明胶成品的油脂含量。本发明用氨水代替烧碱，反应后形成的皂化物以及由该皂化物与脂肪形成的乳化颗粒的溶解度较高，与骨素易分离，骨素残留脂肪量极少。本发明方法可以降低明胶成品的油脂含量，提高明胶的浸灰效率，缩短浸灰周期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 明胶 预处理 方法 | ||
【主权项】：
明胶浸灰预处理方法，其是在浸灰前将浸酸水洗后的骨素用稀氨水进行处理。
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