[发明专利]韩式泡菜的制作无效
| 申请号： | 201010286165.1 | 申请日： | 2010-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN102038165A | 公开（公告）日： | 2011-05-04 |
| 发明（设计）人： | 张福生 | 申请（专利权）人： | 张福生 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401520 重庆市合*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明提供韩式泡菜的制作，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，属食品行业。泡菜是一种以蔬菜为主原料，各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是餐桌上不可缺少的主要开胃菜。 | ||
| 搜索关键词： | 泡菜 制作 | ||
【主权项】：
本发明提供韩式泡菜的制作，可直接食用也可作调料，特征在于其配方。
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