[发明专利]一种功能性运动饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201010289372.2 申请日: 2010-09-19
公开(公告)号: CN101982121A 公开(公告)日: 2011-03-02
发明(设计)人: 胡文辉;蔡志峰 申请(专利权)人: 中国科学院广州生物医药与健康研究院
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/305;A23L1/302;A23L1/304;A23L1/09
代理公司: 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人: 万志香;曾旻辉
地址: 510663 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种功能性运动饮料及其制备方法,它主要由以下成份组成:甜味料、丙酮酸肌酸、牛磺酸、赖氨酸、维生素C、氯化钠和/或柠檬酸钠、食用香精、纯净水。其制备为:将所述甜味剂放入适量的纯净水中,溶解,过滤;将丙酮酸肌酸、牛磺酸、赖氨酸、维生素C、氯化钠和/或柠檬酸钠、食用香精依次加入至适量的纯净水中,溶解,过滤;混合滤液,纯净水定容至1000ml,得成品溶液;灭菌即得。所述功能性运动饮料所述既能调节体液平衡,提高运动耐力,又能增强机体抗疲劳能力、促进机体运动后疲劳恢复。
搜索关键词: 一种 功能 运动 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种功能性运动饮料,其特征是:它主要由以下成份组成:甜味料                  50‑80g丙酮酸肌酸              0.5‑3g牛磺酸                  0.2g‑1.5g赖氨酸                  0.2g‑1g维生素C                 200mg‑1g氯化钠和/或柠檬酸钠     200mg‑1g食用香精                0.5g‑1.5g纯净水                  加至总体积为1000ml。
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