[发明专利]杀菌釜杀菌降温阶段的压力控制方法有效
| 申请号： | 201010300458.0 | 申请日： | 2010-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN101756339A | 公开（公告）日： | 2010-06-30 |
| 发明（设计）人： | 周再勇;尹蓉学;李琴;唐春 | 申请（专利权）人： | 成都希望食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/02 | 分类号： | A23L3/02 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所 51124 | 代理人： | 杨冬 |
| 地址： | 611430 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种采用杀菌釜进行杀菌的方法，尤其是涉及一种杀菌釜杀菌降温阶段的压力控制方法，包括如下步骤：通入高压空气至杀菌罐内，直至杀菌罐内压力达到初始值；通入冷却水至杀菌罐内，直至杀菌罐内水位达到设定值；连续通入压缩空气至杀菌罐内，循环泵根据杀菌罐内压力间隙开启，罐内压力大于设定值时开启循环泵，小于设定值时停止循环泵；降温完成，排空冷却水，降低杀菌罐内压力至大气压。通过连续进气开启保证了对杀菌罐内压力的连续补偿；循环泵根据罐内压力间隙开启，在保证罐内压力的前提下实施降温操作，能够有效避免在冷却水进水开启的一瞬间以及降温过程中出现大的压降，适用于罐头、软包装等各类包装食品的杀菌操作。 | ||
| 搜索关键词： | 杀菌 降温 阶段 压力 控制 方法 | ||
【主权项】：
杀菌釜杀菌降温阶段的压力控制方法，包括如下步骤：1)开启空压开关通入高压空气至杀菌罐内，直至杀菌罐内压力达到初始值；2)通入冷却水至杀菌罐内，直至杀菌罐内水位达到设定值；3)开启空压开关连续通入压缩空气至杀菌罐内；循环泵根据杀菌罐内压力间隙开启，罐内压力大于设定值时开启循环泵，小于设定值时停止循环泵；4)降温完成，排空冷却水，降低杀菌罐内压力至大气压力。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于成都希望食品有限公司，未经成都希望食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010300458.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：自走式背部按摩机构
- 下一篇：玉米胚芽饮料的制备方法
