[发明专利]金花茶保健奶糖及制法无效
| 申请号： | 201010513789.2 | 申请日： | 2010-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN102007995A | 公开（公告）日： | 2011-04-13 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 蒋科罡 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542600 广西壮族自治区钟山*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 金花茶保键奶糖及制法；本发明涉及一种金花茶保健奶糖及制法。本发明提供了一种以金花茶为配料制成的保健奶糖及制法，其技术方案是：按配料包括金花茶、食用糖、奶、明胶，按重量比金花茶占5-50％、食用糖占10-50％，奶占5-40％、明胶占1-25％，制作方法有两种：(1)将金花茶叶熬制成膏汁；食用糖、奶、明胶经过热溶配比、过滤、熬煮等工序制成奶糖坯料，熬煮奶糖坯料的时候再将金花茶膏汁加入，搅拌均匀，冷却，切块、包装，制成金花茶奶糖；(2)将金花茶叶超微粉碎制成粉剂，与食用糖、奶、明胶充分搅拌混合，制成颗粒，包装。本发明具有营养保健作用，适用于广大消费者。 | ||
| 搜索关键词： | 金花 保健 奶糖 制法 | ||
【主权项】：
一种金花茶保健奶糖及制法，其特征是：按配料包括金花茶、食用糖、奶、明胶；制作方法有两种：(1)将金花茶叶熬制成膏汁；食用糖、奶、明胶经过热溶配比、过滤、熬煮等工序制成奶糖胚料，熬煮奶糖胚料的时候再将金花茶膏汁加入，搅拌均匀，冷却，切块、包装，制成金花茶奶糖；(2)将金花茶叶超微粉碎制成粉剂，与食用糖、奶、明胶充分搅拌混合，制成颗粒、包装。
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