[发明专利]一种罗布麻固体饮料及其制备工艺无效

专利信息
申请号: 201010518035.6 申请日: 2010-10-25
公开(公告)号: CN101965995A 公开(公告)日: 2011-02-09
发明(设计)人: 刘起棠;张卫明;孙达峰;孟繁杰;石雪萍 申请(专利权)人: 新疆戈宝红麻有限公司;戈宝绿业(深圳)有限公司;中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/09
代理公司: 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人: 徐冬涛;刘成群
地址: 836500 新疆维吾尔自*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明属于保健饮料领域,涉及一种罗布麻固体饮料及其制备工艺。该罗布麻固体饮料由以下重量配比的组份构成:罗布麻提取物50~100%,麦芽糊精0~50%;其中罗布麻提取物是通过下列方法制备得到的:罗布麻叶去杂、清洗,粉碎;加水提取,以罗布麻叶干重计,罗布麻叶与水的重量比为1∶10~1∶200,提取温度85~98℃,提取1~3次,每次6~12min,合并提取液,过滤,得滤液;滤液加入壳聚糖絮凝剂,静置3~8h,离心,去除沉淀,得罗布麻提取物清液;清液浓缩,干燥,得罗布麻提取物。该罗布麻固体饮料冲泡方便,易于携带,有效物质泡出率较高,有助于提高罗布麻的保健功效。
搜索关键词: 一种 罗布麻 固体 饮料 及其 制备 工艺
【主权项】:
一种罗布麻固体饮料,其特征在于该罗布麻固体饮料由以下重量配比的组份构成:罗布麻提取物50~100%,麦芽糊精0~50%;其中罗布麻提取物是通过下列方法制备得到的:a.罗布麻叶去杂、清洗,粉碎;b.加水提取,以罗布麻叶干重计,罗布麻叶与水的重量比为1∶10~1∶200,提取温度85~98℃,提取1~3次,每次6~12min,合并提取液,过滤,得滤液;c.滤液加入壳聚糖絮凝剂,静置3~8h,离心,去除沉淀,得罗布麻提取物清液;d.清液浓缩,干燥,得罗布麻提取物。
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