[发明专利]一种膨化雪糕无效
| 申请号： | 201010519565.2 | 申请日： | 2010-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN102450379A | 公开（公告）日： | 2012-05-16 |
| 发明（设计）人： | 宋森 | 申请（专利权）人： | 宋森 |
| 主分类号： | A23G9/40 | 分类号： | A23G9/40;A23G9/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110180 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种膨化雪糕属于食品加工领域，更具体地说，是涉及一种膨化雪糕。本发明提供了一种酸甜可口、营养保健的膨化雪糕。本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：全脂淡乳粉2～4％、酸奶10～12％、芦荟汁10～12％、白砂糖15～25％、复合乳化稳定剂0.5～1.0％、余量为水。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 膨化 雪糕 | ||
【主权项】：
一种膨化雪糕，其特征在于，本发明按重量的配比为：全脂淡乳粉2～4％、酸奶10～12％、芦荟汁10～12％、白砂糖15～25％、复合乳化稳定剂0.5～1.0％、余量为水。
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