[发明专利]唾液乳杆菌株SIL1及其应用无效
| 申请号： | 201010523434.1 | 申请日： | 2010-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN102061272A | 公开（公告）日： | 2011-05-18 |
| 发明（设计）人： | 王晓丽;王永山;朱小翠;诸玉梅;刘小娟;周宇;王冉 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K1/16;C12R1/225 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 张素卿 |
| 地址： | 210014*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株猪源唾液乳杆菌SIL1及其应用，属于微生物技术领域。该唾液乳杆菌（Lactobacillus salivarius）SIL1对酸、胆盐和温度具有良好的耐受性，耐受pH3和胆盐含量为6g/L的培养液，能在模拟胃肠液中生长，60℃处理30min，不影响菌株的生长。本发明的唾液乳杆菌对体外共培养的大肠杆菌和沙门氏菌具有100%的抑菌效果，能在动物肠道定植，具有调节动物肠道菌群分布和促进动物生长的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 唾液 杆菌 sil1 及其 应用 | ||
【主权项】：
一株唾液乳杆菌菌株SIL1，为唾液乳杆菌（Lactobacillus salivarius），保藏单位：中国典型培养物保藏中心，地址：武汉市武昌区珞珈山武汉大学，保藏日期：2010年10月26日，保藏号：CCTCC M2010281；该菌株革兰氏阳性，显微镜下呈球形或卵圆形，成对或短链状，无芽孢，无鞭毛；在MC平板上生长，可形成粉色、表面光滑圆润的小菌落，边缘整齐，有溶钙圈；在MRS液体培养基中呈均匀浑浊生长，久置菌体呈白色沉淀；最适生长温度35～38℃，适宜pH为5.0～7.0，能在5%氯化钠肉汤中生长；能够利用蔗糖、海藻糖、果糖、乳糖、半乳糖、葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、甘露糖、水杨苷、苦杏仁苷；不能够利用阿拉伯糖、纤维二糖、松三糖、棉子糖、鼠李糖、核糖、木糖、山梨醇；接触酶、氧化酶阴性，不还原硝酸盐，不液化明胶。
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