[发明专利]一种制备生物活性肽的方法有效
| 申请号： | 201010535451.7 | 申请日： | 2010-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN102465165A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 俞学锋;李知洪;余明华;姚鹃;谭斌;朱金林 | 申请（专利权）人： | 安琪酵母股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 刘洪勋 |
| 地址： | 443003 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种制备生物活性肽的方法。该制备生物活性肽的方法，包括如下步骤：a)把活性干酵母与水混合形成酵母乳；b)通过把所述酵母乳进行酶解生成生物活性肽。本发明的制备生物活性肽的方法，通过以活性干酵母为原料，经过把活性干酵母与水混合，并进行酶解，可以得到生物活性肽。该制备方法是以与以往的原料不同的原料来制备生物活性肽的方法，丰富了制备生物活性肽的方法，使得本领域的技术人员在制备生物活性肽时具有更大的可以选择的空间和余地。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 生物 活性 方法 | ||
【主权项】：
一种制备生物活性肽的方法，其特征在于，包括如下步骤：a)把活性干酵母与水混合形成酵母乳；b)通过把所述酵母乳进行酶解生成生物活性肽。
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