[发明专利]一种玉米降压肽的提取方法无效
| 申请号： | 201010540597.0 | 申请日： | 2010-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN101974595A | 公开（公告）日： | 2011-02-16 |
| 发明（设计）人： | 叶传发;张小东;胡承四;叶思 | 申请（专利权）人： | 湖北远成药业有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34;C07K1/14 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所 42001 | 代理人： | 王敏锋 |
| 地址： | 430064 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玉米降压肽的提取方法，该方法以玉米黄粉为原料，加水水和乙醇混合后升温回流、过滤、滤液加蛋白酶酶解、灭酶、脱色、膜分离，将得到的滤液经干燥后即得玉米降压肽。本发明方法以玉米加工废弃的副产品为原料，使用生物法获取降压肽，生产周期短、成本低、操作简便、反应条件温和、不产生任何有毒有害物质，而且所得产品安全性高，可广泛用于药品、保健品和生物合成等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 降压 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米降压肽的提取方法，其步骤如下：A、称取玉米黄粉作为原料，加水和乙醇搅拌均匀后，在90‑95℃下回流反应3‑5h，趁热过滤； B、冷却滤液至45‑60℃，调pH值为7‑8，按玉米黄粉原料重量的3‑5%加入碱性蛋白酶，恒温下搅拌酶解4‑6h，酶解过程中用氢氧化钠保持pH值稳定；再按玉米黄粉原料重量的0.5‑1.5%加入风味蛋白酶，恒温搅拌酶解6‑8h，酶解过程中用氢氧化钠保持pH值稳定在7‑8；然后将得到的酶解液升温至90‑100℃灭酶；C、将酶解液过滤，除去蛋白酶，滤液加入粉末状活性炭进行脱色，然后再通过膜分离来脱盐和浓缩，所得浓缩液干燥后即得玉米降压肽。
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