[发明专利]一种绿豆雪糕的制作方法无效
| 申请号： | 201010542936.9 | 申请日： | 2010-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN102461720A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 陈宇朝 | 申请（专利权）人： | 焦作市怡园冷食有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42;A23G9/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 454750 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明介绍一种绿豆应用于冷食产品的方法。经过原料的精心挑选、清洗、煮豆、磨浆，杀菌处理并充分冷却后添加到冷食原液中，再经冷冻成型。以绿豆为原料制作的雪糕是一种天然保健冷饮食品，具有口感绵软、香气纯正及清热解毒和清暑解渴等功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿豆 雪糕 制作方法 | ||
【主权项】：
绿豆的挑选：选择籽粒饱满，无虫、无霉、无僵的新鲜绿豆为原料。
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