[发明专利]一种5-甲基-2-庚烯-4-酮的制备方法无效
| 申请号： | 201010545449.8 | 申请日： | 2010-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN102030626A | 公开（公告）日： | 2011-04-27 |
| 发明（设计）人： | 梁立冬;赵延伟;贾卫民;王之建 | 申请（专利权）人： | 上海应用技术学院 |
| 主分类号： | C07C49/203 | 分类号： | C07C49/203;C07C45/74 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人： | 吴宝根 |
| 地址： | 200235 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有坚果香气的香料5-甲基-2-庚烯-4-酮的制备方法，以乙酰乙酸酯为原料，通过与2-甲基丁酰氯反应得到2-甲基丁酰乙酸酯的中间体，然后再与乙醛缩合得到产物5-甲基-2-庚烯-4-酮。本发明使用的乙酰乙酸酯、2-甲基丁酰氯和乙醛都是商业化产品，反应原料易得，即原材料成本低廉。另外，该方法避免了格氏反应及化学计量的氧化，污染小、操作简单，易于工业化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甲基 庚烯 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种5‑甲基‑2‑庚烯‑4‑酮的制备方法，其特征在于以乙酰乙酸酯为原料，通过与2‑甲基丁酰氯反应得到2‑甲基丁酰乙酸酯的中间体，然后再与乙醛缩合得到产物5‑甲基‑2‑庚烯‑4‑酮。
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