[发明专利]一种芹菜酸奶布丁及其制作方法无效
| 申请号： | 201010557602.9 | 申请日： | 2010-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN102165999A | 公开（公告）日： | 2011-08-31 |
| 发明（设计）人： | 张春力;刘莹 | 申请（专利权）人： | 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/068 | 分类号： | A23L1/068;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300457 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种芹菜酸奶布丁及其制作方法，其组成及配比如下：明胶1-10％，白砂糖10-30％，芹菜汁粉1-10％以及酸奶。本产品采用先进的设备、合理的工艺、全封闭的方式组织生产。本产品采用芹菜汁粉及多糖调配而成，色泽清新、营养丰富，具有芹菜特有的风味，还兼有芹菜的药用价值，能预防高血压和动脉硬化等。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芹菜 酸奶 布丁 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种芹菜酸奶布丁，其组成及配比如下：明胶 1‑10％白砂糖 10‑30％市售芹菜汁粉 1‑10％山梨酸钾 0.05％市售酸奶水 适量
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