[发明专利]草莓糯米糕的制作方法无效
| 申请号： | 201010565030.9 | 申请日： | 2010-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN102475221A | 公开（公告）日： | 2012-05-30 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市彭水县彭双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409600*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 草莓糯米糕的制作方法，属糯米糕加工领域，它能有效的解决一般的糯米糕没有草莓的鲜香的味道的缺点。将大米放入清水当中，然后放入沥筛中沥干水分，将大米放到太阳下晒干水分，然后将晒干水分的大米放入搅拌机当中打成米粉，将蒸笼上均匀的撒上一层米粉，然后再在米粉上铺上一层草莓，然后再在草莓上撒上一层米粉，如此反复3遍铺上3层米粉和3层草莓，然后用压板将其压平，将蒸笼一起放到锅上蒸煮30分钟，然后揭开蒸笼的盖子，然后在上面均匀的撒上一层芝麻，然后将蒸笼里的米糕倒出来，用刀将米糕切成小块后即可。主要用于生产米糕。 | ||
| 搜索关键词： | 草莓 糯米 制作方法 | ||
【主权项】：
草莓糯米糕的制作方法，其特征是：将大米放入清水当中，然后放入沥筛中沥干水分，将大米放到太阳下晒干水分，然后将晒干水分的大米放入搅拌机当中打成米粉，将蒸笼上均匀的撒上一层米粉，然后再在米粉上铺上一层草莓，然后再在草莓上撒上一层米粉，如此反复3遍铺上3层米粉和3层草莓，然后用压板将其压平，将蒸笼一起放到锅上蒸煮30分钟，然后揭开蒸笼的盖子，然后在上面均匀的撒上一层芝麻，然后将蒸笼里的米糕倒出来，用刀将米糕切成小块后即可。
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