[发明专利]樱桃凤爪无效
申请号: | 201010585997.3 | 申请日: | 2010-12-04 |
公开(公告)号: | CN102485047A | 公开(公告)日: | 2012-06-06 |
发明(设计)人: | 宋其祥 | 申请(专利权)人: | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 |
主分类号: | A23L1/312 | 分类号: | A23L1/312;A23L1/315;A23L1/29 |
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地址: | 409000 重庆*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 樱桃凤爪,属鸡爪加工制作领域,它能有效的解决一般的鸡爪的味道比较单一,味道不够丰富,缺少一种水果的香味的缺点。用手逐一将樱桃的把摘掉,然后将樱桃放入清水中清洗3遍,然后放入筛子当中沥干水分;将鸡爪放入盆子里,然后加入适量的食盐和水,将鸡爪浸泡1个小时,然后用漏勺捞起来放入盆子中备用;准备好一个陶瓷瓦罐,然后将樱桃和凤爪分别装到瓦罐里,然后再加入白糖和食盐,用木棒在瓦罐里搅拌5分钟,将瓦罐里的料搅拌均匀,然后用塑料薄膜将瓦罐的口密封好,将密封好的瓦罐放入室内保存7天将制作好的樱桃凤爪从瓦罐里倒出来,然后用真空塑料袋包装好,每袋包装150克。主要用于生产樱桃凤爪。 | ||
搜索关键词: | 樱桃 凤爪 | ||
【主权项】:
樱桃凤爪,其特征是:用手逐一将樱桃的把摘掉,然后将樱桃放入清水中清洗3遍,然后放入筛子当中沥干水分;将鸡爪放入盆子里,然后加入适量的食盐和水,将鸡爪浸泡1个小时,然后用漏勺捞起来放入盆子中备用;准备好一个陶瓷瓦罐,然后将樱桃和凤爪分别装到瓦罐里,然后再加入白糖和食盐,用木棒在瓦罐里搅拌5分钟,将瓦罐里的料搅拌均匀,然后用塑料薄膜将瓦罐的口密封好,将密封好的瓦罐放入室内保存7天将制作好的樱桃凤爪从瓦罐里倒出来,然后用真空塑料袋包装好,每袋包装150克。
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