[发明专利]从苹果渣中提取苹果多酚的工业化生产方法

摘要

本发明公开了一种从苹果渣中提取苹果多酚的工业化生产方法。在新鲜的苹果渣中，加入酒精，加热回流提取；沉淀并过滤；在低温、真空下，进行真空浓缩；采用LS-806B专用树脂，进行柱层析分离并脱去农药残留；用甲醇进行梯度洗脱，分段进行有效含量检测，收集有效段；检测并收集洗脱液中有效成分：选用AB-8型大孔树脂，进行二次柱层析分离。本发明提供了一种从苹果渣中提取苹果多酚工业化生产的技术方案，使苹果渣变废为宝，其深加工产品广泛用于药品，保健品，食品，化妆品等多个领域。

主权项

从苹果渣中提取苹果多酚的工业化生产方法，其特征在于，依下述步骤进行：1)在新鲜的苹果渣中，加人其重量2.9～3.1倍的80±1％酒精，加热至65‑70’C回流提取三次，每次1.4～1.6小时；2)沉淀3.9～4.1小时；随后用200目滤布过滤；3)在＜70’C的低温及‑0.07‑0.08MPa真空度下，进行真空浓缩至无醇状态，酒精度含量＜5％；4)采用LS‑806B专用树脂，进行柱层析分离并脱去农药残留，达到未检出标准，即＜10ppb；5)用30％‑60％甲醇进行梯度洗脱，分段进行有效含量检测，抛弃杂质段，收集有效段；6)检测并收集洗脱液中有效成分：当洗脱液中有效成分的含量＜10％时，不予收集；当洗脱液中有效成分的含量大于10％时开始收集、合并、浓缩至无醇，即酒精度＜5％；7)选用AB‑8型大孔树脂，进行二次柱层析分离，操作如下：a用60％‑80％甲醇进行梯度洗脱，分段进行有效含量检测，抛弃杂质段，收集有效段；b检测并收集洗脱液中有效成分：当洗脱液中有效成分的含量＞20％时，开始收集、合并、浓缩至无醇，即酒精度＜5％；c在＜70’C的低温、‑0.07‑0.08MPa真空度下浓缩和65℃～70℃真空烘干，至水分＜5％；d粉碎，过100目筛网，混合、包装。