[发明专利]银耳保健饮料加工方法无效
| 申请号： | 201010597962.1 | 申请日： | 2010-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN102551150A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 杨绪明 | 申请（专利权）人： | 杨绪明 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 222123 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种银耳保健饮料加工方法。本发明通过以下技术方案实现：选择无霉变、无泥沙和杂质的银耳干品，用冷水浸泡12小时以上，使其充分吸水泡发，将洗净的银耳，放入夹层不锈钢锅中，加热到120～127℃煮30～60分钟，取过滤液，再把银耳残渣加水，连续提取4次，将混合提取液加入适量蜂蜜、冰糖、调味剂、香料、强化剂、防腐剂等。 | ||
| 搜索关键词： | 银耳 保健 饮料 加工 方法 | ||
【主权项】：
银耳保健饮料加工方法，其特征在于所用原料为银耳，经泡发、液化处理、调制、杀菌及包装而成。
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