[发明专利]护肝密蒙花酸奶饮料配方及制备方法无效
| 申请号： | 201010606780.6 | 申请日： | 2010-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN102119730A | 公开（公告）日： | 2011-07-13 |
| 发明（设计）人： | 陈慧婷 | 申请（专利权）人： | 陈慧婷 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 东莞市冠诚知识产权代理有限公司 44272 | 代理人： | 张作林 |
| 地址： | 523000 广东省东莞*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种护肝密蒙花酸奶饮料。每500ml该饮料中含有：牛奶6％，白砂糖6％，甜蜜素0.04％，柠檬酸0.165％，密蒙花提取液2.5％，枸杞子粉2.5％，CMC0.2％，PGA0.1％，余量的净化水。其制备方法：1）密蒙花提取液的制备；2）制备枸杞子粉末；3）调配：除柠檬酸在最后加入外，按配方之顺序投料，加入配料锅内，使溶于密蒙花提取液中，搅拌均匀，定容；4）均质；5）脱气；6）杀菌。本发明的有益效果：护胃、持久养胃，全面保护胃粘膜，同时通过抗氧化、降毒解毒、提高免疫力等途径进行养肝护肝，为保健提供方便有效的选择。 | ||
| 搜索关键词： | 密蒙花 酸奶 饮料 配方 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种护肝密蒙花酸奶饮料，其特征在于：每500ml产品中含有牛奶6％，白砂糖6％，甜蜜素0.04％，柠檬酸0.165％，密蒙花提取液2.5％，枸杞子粉2.5％，CMC 0.2％，PGA 0.1％，余量的净化水。
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