[发明专利]一种利用葡萄糖酸盐废菌体制备葡萄糖氧化酶的方法无效
| 申请号： | 201010618406.8 | 申请日： | 2010-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN102154233A | 公开（公告）日： | 2011-08-17 |
| 发明（设计）人： | 王勇;王一;马仕敏;张树禄 | 申请（专利权）人： | 山东西王生化科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/02 | 分类号： | C12N9/02 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 辛向东 |
| 地址： | 山东省滨州市邹*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用葡萄糖酸钠废菌体制备葡萄糖氧化酶的生产方法，包括将葡萄糖酸钠发酵液，经过板框过滤后，分离制得黑曲霉菌体；黑曲霉菌体经洗涤后，经高压均浆机中均质处理，使其破壁自溶；通过两次超滤浓缩，得到粗制酶液；冷冻离心后得到含有葡萄糖氧化酶的上清液；上清液经过盐析沉淀、透析、浓缩后得到食品级葡萄糖氧化酶。本发明方法所提取葡萄糖氧化酶达到我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 葡萄糖 酸盐废 菌体 制备 氧化酶 方法 | ||
【主权项】：
一种利用葡萄糖酸盐废菌体制备葡萄糖氧化酶的方法，其特征在于包括以下步骤：将葡萄糖酸盐发酵液经过板框过滤后，分离制得黑曲霉菌体；菌体洗涤后，经高压均浆机中均质处理，使其破壁自溶；通过两次超滤浓缩，得到粗制酶液，冷冻离心得到含有葡萄糖氧化酶的上清液；上清液经过盐析沉淀、透析、浓缩后得到食品级葡萄糖氧化酶。
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