[实用新型]烘烤型食物串烧烤炉无效
| 申请号： | 201020246756.1 | 申请日： | 2010-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN201798590U | 公开（公告）日： | 2011-04-20 |
| 发明（设计）人： | 王安钢 | 申请（专利权）人： | 王安钢 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 丹东汇申专利事务所 21227 | 代理人： | 徐枫燕 |
| 地址： | 118000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本实用新型提供的一种烤制效率高、烤制质量好的烘烤型食物串烧烤炉。本烘烤型食物串烧烤炉的炉内空间中间距设置有炭盒，上部设置有烤帘，所述的烤帘由炭盒烤体和炭盒间距烤体之间斜面、弧面或垂直面过渡连接构成。本技术方案改变了现行烤帘的普通平面结构，该烤帘结构使烤体更多的占据烧烤炉高温空间、充分利用空间的高温热能，提高烤制效率，缩短熟制时间，熟制时间都很平均，并熟而不焦，使食物中的营养得以最大限度的保留，也大幅度节省了用炭量，还使之具有食物串烤制和烤帘烤制多种操作功能。 | ||
| 搜索关键词： | 烘烤 食物 烧烤 | ||
【主权项】：
一种烘烤型食物串烧烤炉，其炉内空间中间距设置有炭盒(1)，炭盒之间的空间作为食物串烤制空间(20)，上部设置有烤帘(16)，其特征在于所述的烤帘由炭盒烤体(161)和炭盒间距烤体(160)之间斜面、弧面或垂直面过渡连接构成。
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