[实用新型]一种油炸锅搅拌器有效

专利信息
申请号: 201020258444.2 申请日: 2010-07-15
公开(公告)号: CN201726821U 公开(公告)日: 2011-02-02
发明(设计)人: 石道松 申请(专利权)人: 石道松
主分类号: A23L1/01 分类号: A23L1/01
代理公司: 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 13108 代理人: 雷秋芬;曹淑敏
地址: 071000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 一种油炸锅搅拌器,属油炸食品用具技术领域,构成中包括设置于锅体中央,油炸筐上方的支架系统,所述支架前端设置水平横杆,横杆上设置与油炸筐筐体中心垂直对应的搅拌轴,所述搅拌轴上端通过传动轮与第一电机连接;搅拌轴下部旋转套装在齿轮箱上,齿轮箱外周均匀设置桨叶。本实用新型在搅拌装置上增设自动调速机构,使用中,根据物料密集度自动调速,实现旋转搅拌装置的桨叶自转和公转合理配合,热油混匀度好,炸制食品色泽好,质量高;可同时炸制大批量食料,生产效率高。
搜索关键词: 一种 油炸 搅拌器
【主权项】:
一种油炸锅搅拌器,包括设置于锅体(1)油炸筐(3)上方的支架系统,所述支架(2)前端设置横杆(5),横杆上设置与油炸筐筐体中心垂直对应的搅拌轴(6),所述搅拌轴上端通过传动轮(7)与第一电机(15)连接;搅拌轴下部旋转套装在齿轮箱(8)上,齿轮箱外周均匀设置桨叶(9)。
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