[实用新型]菠萝削皮机有效

专利信息
申请号: 201020559470.9 申请日: 2010-10-12
公开(公告)号: CN201813811U 公开(公告)日: 2011-05-04
发明(设计)人: 吴燕平 申请(专利权)人: 北海田野食品有限公司
主分类号: A23N7/00 分类号: A23N7/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 536100 广西壮族自治区北*** 国省代码: 广西;45
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 实用新型公开的是菠萝削皮机。传统菠萝皮的削除都是依靠手工操作,劳动强度大,较率低下,容易造成污染,劳动安全性低,不适合工厂化大批量的生产要求,极易使菠萝汁受到酶的作用而变色变味。本实用新型在机架上安装着滚筒,在滚筒的下部设置有对滚筒呈环抱状态的筛板,在刀架上还设置有能调整与滚筒间隙距离的刀片。随着滚筒的转动进入工作面的菠萝被逐渐挤压,首先是果汁被榨出,其次是果肉被筛板上的刮肉刀刮出,最后刀片将果肉与果皮分离而完成削皮。整个工作过程杜绝了人为的污染,提高了果汁的质量,降低了生产成本。本实用新型制备工艺简单,容易实施。
搜索关键词: 菠萝 削皮
【主权项】:
菠萝削皮机,包括机架,在机架上固定安装着左机架板、右机架板,还安装着刀架、提供动力的电机,其特征是在左机架板(2)和右机架板(3)上通过左、右轴承座(4)安装着滚筒(6),在滚筒(6)的下部设置有对滚筒(6)呈环抱状态的筛板(10),在刀架(11)上还设置有能调整与滚筒(6)间隙距离的刀片(11 1)。
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