[实用新型]白酒酿造蒸馏器有效
| 申请号： | 201020672494.5 | 申请日： | 2010-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN201924007U | 公开（公告）日： | 2011-08-10 |
| 发明（设计）人： | 林天学;宋军;张宿义;卢中明;周军;徐勇;韩光 | 申请（专利权）人： | 泸州品创科技有限公司 |
| 主分类号： | C12H1/18 | 分类号： | C12H1/18;C12G3/12 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所 51124 | 代理人： | 何强 |
| 地址： | 646000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种传统固态白酒酿造过程中采用的白酒酿造蒸馏器，具有可降低污染的特点。该白酒酿造蒸馏器，包括底锅，还包括具有釜腔的釜体，在釜体上设置有常压蒸汽管，常压蒸汽管的一端与釜腔相通，另一端与底锅的容腔相通。由于底锅通过常压蒸汽管连接具有釜腔的釜体，可使水、尾酒、酒头等物料均加入到釜腔内，从而使得底锅内的液体量较少，仅仅是酒精和水蒸汽蒸发遇到糟醅冷凝后回落于锅底的蒸汽凝结水，因此，在排放底锅内液体时，可大大降低污水排放量，达到降低污染的目的；同时，位于釜腔内的水由于没有配料的污染，其清洁度得到了保证，回收率可达到90％以上，可用于基酒加浆勾兑工序，实现了白酒行业的节能减排，提质降耗功能。 | ||
| 搜索关键词： | 白酒 酿造 蒸馏器 | ||
【主权项】：
白酒酿造蒸馏器，包括底锅(14)，其特征是：还包括具有釜腔(1)的釜体(2)，在釜体(2)上设置有常压蒸汽管(3)，常压蒸汽管(3)的一端与釜腔(1)相通，另一端与底锅(14)的容腔相通。
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