[实用新型]磁干涉杀菌保鲜冷藏和或冷冻装置有效
| 申请号： | 201020682158.9 | 申请日： | 2010-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN201919614U | 公开（公告）日： | 2011-08-10 |
| 发明（设计）人： | 梁尚勇;张家毓;王蕾蕾 | 申请（专利权）人： | 河南新飞电器有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/00 | 分类号： | A23L3/00 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人： | 刘建芳 |
| 地址： | 453000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种磁干涉杀菌保鲜冷藏和或冷冻装置，在冷藏和/或冷冻装置内设有一个以上的磁路保鲜装置，所述磁路保鲜装置包括粘合片，粘合片上固定连接有两个以上紧密排列的磁性材料片，相邻磁性材料片间磁力相斥。相邻磁性材料片间磁力相斥形成了磁干涉作用，由此导致磁干涉作用范围内的食品水分的能量产生变化，部分的自由水变成了结合水。由于结合水的增加，食品的水分将得到很好的锁水效果，并减少了利于细菌生长的自由水，从而达到了保水、抑菌的效果，实现食品保鲜功能。磁干涉所需的磁场强度不大于1000高斯，对人体无任何伤害且具备杀菌功能，是一种无功耗、健康的保鲜技术，与以往同类产品相比，整体能耗得到大幅降低。 | ||
| 搜索关键词： | 干涉 杀菌 保鲜 冷藏 冷冻 装置 | ||
【主权项】：
磁干涉杀菌保鲜冷藏和或冷冻装置，其特征在于：在冷藏和/或冷冻装置内设有一个以上的磁路保鲜装置，所述磁路保鲜装置包括粘合片，粘合片上固定连接有两个以上紧密排列的磁性材料片，相邻磁性材料片间磁力相斥。
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