[发明专利]容器装绿茶饮料有效
| 申请号： | 201080009234.2 | 申请日： | 2010-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN102333449A | 公开（公告）日： | 2012-01-25 |
| 发明（设计）人： | 笹目正巳;沼田惠祐;藤原冬树;水流和信 | 申请（专利权）人： | 株式会社伊藤园 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 庞立志;高旭轶 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供容器装绿茶饮料，其具有强的火香（芳香的香气），且具有爽口的余味，即使在凉了的状态也可以可口地饮用。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于，合并了单糖浓度和二糖浓度的糖类浓度为100ppm～300ppm，二糖浓度相对于单糖浓度的比率（二糖/单糖）为10～28。进一步地，电子定域儿茶素浓度相对于上述糖类浓度的比率（电子定域儿茶素/糖类）优选为1.0～2.5。 | ||
| 搜索关键词： | 容器 绿茶 饮料 | ||
【主权项】：
容器装绿茶饮料，其中，合并了单糖浓度和二糖浓度的糖类浓度为100ppm～300ppm，二糖浓度相对于单糖浓度的比率（二糖/单糖）为10～28。
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