[发明专利]用于葡萄酒的酒石酸盐稳定剂有效
| 申请号： | 201080012039.5 | 申请日： | 2010-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN102356119A | 公开（公告）日： | 2012-02-15 |
| 发明（设计）人： | 布丽塔·许伯纳;罗兰德·阿登;斯特凡妮·普雷特撒克 | 申请（专利权）人： | 陶氏环球技术有限责任公司 |
| 主分类号： | C08J3/12 | 分类号： | C08J3/12;C08L1/28;C12H1/12 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 陈平 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及用于葡萄酒的酒石酸盐稳定剂，所述酒石酸盐稳定剂包含羧甲基纤维素附聚物，处于干燥形式的所述羧甲基纤维素附聚物容易分散在葡萄酒中而不形成团块，以及涉及使用该酒石酸盐稳定剂使葡萄酒稳定的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 葡萄酒 酒石酸 稳定剂 | ||
【主权项】：
一种用于葡萄酒的酒石酸盐稳定剂，所述酒石酸盐稳定剂包含羧甲基纤维素附聚物，处于干燥形式的所述羧甲基纤维素附聚物容易分散在葡萄酒中而不形成团块。
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