[发明专利]具有催化过滤器系统的烹饪烤箱

摘要

本发明涉及一种烹饪烤箱，其包括至少一个烤箱腔室，至少一个空气出口管道和至少一个催化过滤器系统，特别是脂肪、油脂和/或气味过滤器系统。所述催化过滤器系统包括容纳催化剂元件(12)的壳体(10，14)。所述催化过滤器系统设置在空气出口管道中且设置在烤箱腔室的外部。所述壳体(10)在朝向烤箱腔室的壁(16)中包括多个入口孔(20)。所述壳体(10)在与烤箱腔室相反侧的壁(30)中包括多个出口孔(34)。所述催化过滤器系统通过固定元件固定在烤箱腔室外部。在催化过滤器系统上游设置至少一个加热元件(40；50)。所述加热元件(40；50)用于加热所述催化过滤器系统。所述加热元件(40；50)设置在烤箱腔室中，用于额外加热烤箱腔室，并且所述固定元件位于烤箱腔室外部和空气出口管道外部。

主权项

一种烹饪烤箱，其具有至少一个烤箱腔室、至少一个空气出口管道和至少一个催化过滤器系统，特别是脂肪、油脂和/或气味过滤器系统，其中：‑所述催化过滤器系统包括容纳催化剂元件(12)的壳体(10，14)，‑所述催化过滤器系统设置在空气出口管道中且设置在烤箱腔室的外部，‑所述壳体(10)在朝向烤箱腔室的壁(16)中包括多个入口孔(20)，‑所述壳体(10)在与烤箱腔室相反侧的壁(30)中包括多个出口孔(34)，‑所述催化过滤器系统通过固定元件固定在烤箱腔室的外部，‑在催化过滤器系统上游设置至少一个加热元件(40；50)，以及‑所述加热元件(40；50)被设置用于加热所述催化过滤器系统，其特征在于，所述加热元件(40；50)设置在烤箱腔室中，用于额外地加热烤箱腔室，所有的固定元件位于烤箱腔室的外部且位于空气出口管道的外部。