[发明专利]新型泡沫状茶饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201080040365.7 | 申请日： | 2010-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN102480985A | 公开（公告）日： | 2012-05-30 |
| 发明（设计）人： | E·赛义德;J·帕科 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/30 | 分类号： | A23F3/30;A23L2/68 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 宋卫霞;黄革生 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 本发明涉及泡沫状茶饮料，其由以下构成：液体和气泡的混合物、位于液体和气泡混合物上方的泡沫顶，其特征在于饮料不含任何奶精、脂质或增稠剂，并且特征在于所述饮料由水、含茶提取物粉末的粉末状茶组合物和食品级酸组合而产生。 | ||
| 搜索关键词： | 新型 泡沫 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
泡沫状茶饮料，其由以下构成：‑液体和气泡的混合物，‑位于液体和气泡混合物上方的泡沫顶，其特征在于所述饮料不含任何奶精、脂质或增稠剂，并且特征在于所述饮料由水、含茶提取物粉末的粉末状茶组合物和食品级酸组合而产生。
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