[发明专利]制备单酰基化多元醇的酶促催化方法无效
| 申请号： | 201080051575.6 | 申请日： | 2010-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN102612557A | 公开（公告）日： | 2012-07-25 |
| 发明（设计）人： | B·豪尔;C·克瓦尔斯特罗姆布兰尼比;K·胡尔特;A·麦格努松;A·汉伯格 | 申请（专利权）人： | 巴斯夫欧洲公司 |
| 主分类号： | C12N9/18 | 分类号： | C12N9/18 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 柴云峰;黄革生 |
| 地址： | 德国路*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及制备例如来自南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)的三酰基甘油脂肪酶突变体催化的单酰基化多元醇的生物催化方法；对映选择性制备不对称单酰基化的多元醇的生物催化方法，其由相同的酶突变体催化；以及突变的三酰基甘油脂肪酶在制备单酰基化多元醇的方法中的用途。本发明还提供了新的突变体、其编码序列，和携带所述编码序列的重组微生物。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 单酰基化 多元 催化 方法 | ||
【主权项】：
1.制备通式(I)的单酰基化多元醇的生物催化方法：![]()
其中R1代表任选取代的线性或分支的饱和或不饱和烃基残基；并且A代表任选取代的线性或分支的亚烃基残基，其具有至少两个碳原子，所述方法包括a)将通式(II)的多元醇与通式(III)的酰基供体化合物在存在突变的三酰基甘油脂肪酶(EC 3.1.1.3)下反应，直至形成上述通式(I)的单酰基化多元醇；HO-A-OH (II)![]()
其中R1和A如上定义，并且Don代表携带所述酰基基团的供体分子残基；和b)获得单酰基化多元醇产物。
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