[发明专利]新颖的甘露聚糖酶变体在审
| 申请号： | 201080061452.0 | 申请日： | 2010-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN102712881A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | O·肯施 | 申请（专利权）人： | 巴斯夫欧洲公司 |
| 主分类号： | C11D3/386 | 分类号： | C11D3/386;C12N5/00;C12N9/42;C12N15/00 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 史文静;黄革生 |
| 地址： | 德国路*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本文公开内容提供了新颖的甘露聚糖酶变体，其具有不同于亲本/野生型里氏木霉甘露聚糖酶的氨基酸序列，并且其具有一种或多种有利的性质，例如改进的热稳定性；温度/活性曲线；pH/活性曲线；比活性；以及pH/蛋白酶敏感性。新颖的甘露聚糖酶变体可用于并且用于酒精发酵工艺和/或生产，用于咖啡萃取和咖啡废料加工，作为食品和饲料的补充剂，用于酶辅助的纸浆漂白，在纺织工业中作为漂白和/或脱浆剂，用于通过水力压裂进行油井和气井增产，作为去垢剂，作为烘焙成分，用于除去生物膜以及用于递送系统中，用于谷粒加工，或用于用以生产生物燃料的可再生资源的加工，以及用于纺织、探油、清洁、洗涤、去垢剂以及纤维素纤维加工工业。 | ||
| 搜索关键词： | 新颖 甘露 聚糖 变体 | ||
【主权项】：
甘露聚糖酶变体，其较之甘露聚糖酶SEQ ID NO：3而言具有至少3℃的改进的热稳定性。
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