[发明专利]容器装绿茶饮料及其制备方法无效
申请号: | 201080068866.6 | 申请日: | 2010-08-31 |
公开(公告)号: | CN103068251A | 公开(公告)日: | 2013-04-24 |
发明(设计)人: | 笹目正巳;岛冈谦次;饭田淳子;水流和信 | 申请(专利权)人: | 株式会社伊藤园 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 蔡晓菡;杨思捷 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | 本发明提供焦糖香(芳香的香味)强烈、具有香气的持续性、杂味少、具有透明性、即使在冷却的状态下也可以美味地饮用的容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于,还原糖的浓度和非还原糖的浓度总计的糖类浓度为50ppm~250ppm,非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为8~24,90累积质量%的粒径(D90)为3500μm以上。 | ||
搜索关键词: | 容器 绿茶 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
容器装绿茶饮料,其特征在于,还原糖的浓度和非还原糖的浓度总计的糖类的浓度为50ppm~250ppm,非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为8~24,90累积质量%的粒径(D90)为3500μm以上。
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