[发明专利]心血管疾病人群营养油无效
申请号: | 201110023769.1 | 申请日: | 2011-01-21 |
公开(公告)号: | CN102125110A | 公开(公告)日: | 2011-07-20 |
发明(设计)人: | 李静;邓泽元;刘蓉;范亚苇 | 申请(专利权)人: | 南昌大学 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;A23D9/02 |
代理公司: | 南昌新天下专利商标代理有限公司 36115 | 代理人: | 施秀瑾 |
地址: | 330031 江西省*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | 一种心血管疾病人群营养油,其特征是按生产1吨心血管疾病人群营养油的质量计算,以茶油为主要原料,产品含有饱和脂肪酸<150Kg,单不饱和脂肪酸500~600Kg,多不饱和脂肪酸<300Kg,反式脂肪酸<50Kg,植物甾醇8~12Kg。本发明强化了二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、花生四烯酸、α-亚麻酸和植物甾醇,使心血管疾病人群油脂膳食n-6/n-3脂肪酸达到最佳0.5~1:1,而且各种结构脂肪酸达到理想的平衡。该产品不含添加剂和香料,加工储存过程未接触任何化学溶剂,具有茶油纯正清郁的独特风味,产品符合国家食用茶油相关标准。 | ||
搜索关键词: | 心血管疾病 人群 营养 | ||
【主权项】:
一种心血管疾病人群营养油,其特征是按生产1吨心血管疾病人群营养油的质量计算,以茶油为主要原料,产品含有饱和脂肪酸<150Kg,单不饱和脂肪酸500~600Kg,多不饱和脂肪酸<300 Kg,反式脂肪酸< 50Kg,植物甾醇8~12Kg。
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