[发明专利]液体果胶粗提物的生产方法、保藏及应用

摘要

一种液体果胶粗提物的生产方法，是将含果胶的农林废弃物粉碎得到浆状物，再于该浆状物中滴加柠檬酸溶液，调节pH值，再保温萃取果胶，过滤得到液体果胶粗提物。同时还涉及该液体果胶粗提物的保藏方法，以及该液体果胶粗提物在制备固体燃料乙醇中的应用。如此，不仅简化了果胶的提取工艺，而且增加了柑橘皮等农林废弃物的利用途径，提高了其经济价值，且果胶粗提物直接加酒精在常温下长期密封保藏，不必进行酒精脱除，避免了果胶生产时酒精的损耗和酒精脱除所需要的能耗。

主权项

一种液体果胶粗提物的生产方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：a、于新鲜的含果胶的农林废弃物中加2‑3倍重量的清水，或于含果胶的农林废弃物干原料中加入10‑15倍重量的清水，混匀，粉碎，过60目的滤网，得浆状物；b、在60‑90℃下，于上述浆状物中滴加为浆状物重量0.5‑1.5％的质量浓度为1％的柠檬酸溶液，边滴加边搅拌，直至pH值为2‑3，再保温2‑3小时，以萃取果胶，然后用医用纱布过滤，得到液体果胶粗提物。