[发明专利]一种黄色养生牛奶及其制备方法有效
| 申请号： | 201110028958.8 | 申请日： | 2011-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN102125099A | 公开（公告）日： | 2011-07-20 |
| 发明（设计）人： | 陈历俊;卢阳;董翠霞;张玲改;唐璐;周伟明 | 申请（专利权）人： | 北京三元食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/154;A23C9/156;A23C9/15;A23C21/08 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王加岭;张庆敏 |
| 地址： | 100085 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黄色养生牛奶，其含有如下重量百分比的组分：0.5-20％黄色食物原材料、0.01-8％甜味辅料、0.1-0.5％稳定剂、75-85％牛奶、水补足至100％。本发明在牛奶中添加中国传统的黄色养生食物原材料，并将传统的食物颜色养生概念与牛奶进行了有机的结合，生产出一种既有牛奶丰富的营养，又有传统五行五色养生的牛奶，为消费者提供了营养、健康的养生牛奶产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄色 养生 牛奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种养生牛奶，其特征在于，含有如下重量百分比的组分：0.5‑20％黄色食物原材料、0.01‑8％甜味辅料、0.1‑0.5％稳定剂、75‑85％牛奶、水补足至100％。
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