[发明专利]富硒营养酵母食品及其制备方法有效
| 申请号： | 201110054326.9 | 申请日： | 2011-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN102669682A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 成国祥;王威;李镇初;张锁林;高福 | 申请（专利权）人： | 上海杰康诺生物科技有限公司;上海杰隆生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/303 | 分类号： | A23L1/303;A23L1/304 |
| 代理公司： | 上海一平知识产权代理有限公司 31266 | 代理人： | 祝莲君;雷芳 |
| 地址： | 201210 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及了富硒营养酵母食品及其制备方法。具体地说，本发明提供了一种硒吸收促进剂，它含有：0.25-10重量份的维生素A；0.5-35重量份的维生素E；0.25-5重量份的维生素B6；和1-15重量份的碳酸钙。本发明还提供了添加了所述硒吸收促进剂的富硒食品包括富硒营养酵母食品。本发明的富硒营养酵母食品的硒生物吸收率大幅提高，可有效补硒并预防缺硒而引发的疾病。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 酵母 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种硒吸收促进剂，其特征在于，所述的促进剂含有：0.25‑10重量份的维生素A；0.5‑35重量份的维生素E；0.25‑5重量份的维生素B6；和1‑15重量份的碳酸钙。
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